Nyhtökauraneitsyys

Sorruin tässä joku aika sitten S-marketin hulppean -60% ilta-alen aikana ostamaan elämäni ensimmäisen paketin nyhtökauraa. Olo oli kuin tarjoushaukalla, kun suuntasin löytöni kanssa kassalle. Taidan olla vain n. 2.5 vuotta myöhässä tämän kokeiluni kanssa, mutta ehkä edustan sitä konservatiivista kansanosaa, joka lämpiää hitaasti tämmöisille "korvikkeille".

Työnsin paketin ensimmäisenä pakastimeen, sillä juuri silloin minun ei tarvinnut tehdä ruokaa. Tiistaina sovin kuitenkin itseni kanssa lämpimän ruoan syömisestä (se kirottu sokeri pitää häätää!), ja pikainen kurkistus jääkaappiin paljasti yhden surullisen broiskufileen odottavan miehen seuraavaa lounasta. Siispä reippain askelin pakastimelle, josta kahmaisin mukaani nyhtökaurapaketin ja jonkinlaisia kasviksia edustavia pakasteita.

Paketti oli tällaiseen perinteiseen kuvitukseen tottuneelle vähän turhan moderni, jotenkin tuo tiikeri ei iske minuun yhtään. Toisaalta taas ymmärrän sen myyvän varmaan ulkomailla paremmin kuin elovena-tytön. Paketin kääreessä oli mukavasti tietoa ja ruokaohjeita, siitä iso plussa!

Mikrosulatuksen jälkeen paistoin nyhtökauran pannulla voissa. Paketissa ohjeistetaan paistamaan rapeaksi, ja tässä ilmeisesti onnistuin.

Lisukkeeksi riisiä ja niitä hengettömiä porkkana-parsa-kukkakaaleja. Jännitystä hälventämään loraus barbeque-kastiketta. Maku ja suutuntuma olivat aivan hyviä :) Itseään oli helppo huijata, sillä koostumus oli paikoitellen hyvin lihamainen. Maku oli hiukan makea, mutta ei mitenkään häiritsevä. Tästä riitti vielä päivällisellekin, ja loihdin minulle ja lapselle vielä nyhtiksellä täytetyt pita-leivät.

Tulen luultavasti ostamaan toistekin tätä, jos sopivan edullinen tarjous osuu taas kohdalle ;)